Plancha a Gas Doble 40+40 cm Acero Rectificado 8 mm – Potencia y versatilidad profesional en formato compacto
La plancha a gas doble PG8R40+40 es la opción ideal para quienes buscan máximo rendimiento en un formato versátil y de tamaño medio. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, combina resistencia, potencia y fácil mantenimiento, garantizando una larga vida útil incluso en los entornos más exigentes de la hostelería.
Dispone de dos placas monobloc de acero rectificado de 8 mm (40x40 cm cada una), que ofrecen una distribución homogénea del calor y permiten cocinar diferentes productos de manera simultánea. El peto trasero de 36 mm y el difusor frontal mejoran la eficiencia y evitan salpicaduras.
La grasera curvada frontal, fabricada en acero inoxidable, es de gran capacidad, extraíble y apta para lavavajillas, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.
Los dos quemadores SABAF de alto poder calorífico ofrecen una potencia total de 6,4 kW, suficiente para un servicio intensivo con resultados uniformes. El sistema de seguridad con termopar, junto al encendido piezoeléctrico, garantiza un uso cómodo y seguro, mientras que los mandos metálicos de zinc, fríos al tacto y con marcador de máximo/mínimo, proporcionan control total de la temperatura.
El panel frontal extraíble facilita el mantenimiento técnico y los pies regulables en altura permiten adaptar el equipo a cualquier superficie de trabajo.
Por su tamaño, potencia y diseño profesional, la plancha PG8R40+40 es ideal para restaurantes, bares, food trucks o cocinas mediterráneas que busquen eficiencia y resultados perfectos a la plancha.
🔧 Información del producto:
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Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas
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Placas: 2 monobloc de acero rectificado 8 mm (40x40 cm cada una)
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Peto trasero: 36 mm con difusor frontal
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Potencia total: 6,4 kW-Gas
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Quemadores: 2 tipo SABAF de gran poder calorífico
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Encendido: Piezoeléctrico
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Sistema de seguridad: Termopar
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Grasera: Frontal curvada, extraíble, apta para lavavajillas
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Panel frontal: Extraíble para facilitar mantenimiento
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Pies: Regulables en altura
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Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)
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Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)
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Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador máximo/mínimo
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Medidas: 810 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)
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Referencia: PG8R40+40
💡 Ventajas para tu negocio
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🔥 Doble superficie de cocinado (40+40 cm): ideal para preparar varios alimentos a la vez.
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⚙️ Placas rectificadas de 8 mm: calor homogéneo y resultados consistentes.
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🧽 Grasera extraíble y piezas aptas para lavavajillas para limpieza rápida.
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🔒 Seguridad total: quemadores SABAF con termopar y encendido piezoeléctrico.
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💪 Construcción profesional en acero inoxidable AISI-304.
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🍳 Ideal para bares, food trucks y cocinas mediterráneas.
👉 Equipa tu negocio con la plancha PG8R40+40, una máquina compacta, potente y diseñada para ofrecer la máxima eficiencia y durabilidad en cocinas profesionales.