Este rodillo laminador doble es una herramienta imprescindible para cualquier cocina de hostelería que busque rapidez, uniformidad y precisión en la preparación de bases de pizza. Gracias a su potente motor, rodillos dobles y fabricación en acero inoxidable, podrá extender masas de entre 26 y 40 cm, siempre con un acabado homogéneo y sin que la masa se caliente durante el proceso.
Perfecto para pizzerías, panaderías, restaurantes, hoteles y obradores profesionales, este equipo reduce enormemente el trabajo manual y agiliza la producción en horas punta.
✔️ Preparación rápida y sin esfuerzo
Obtenga bases de pizza perfectas en segundos.
El grosor se ajusta fácilmente entre 0 y 4 mm mediante un dial lateral, lo que permite adaptar la masa al estilo de pizza deseado.
Para evitar que la masa se adhiera, basta con espolvorearla ligeramente con harina antes de introducirla en los rodillos.
Además, puede añadirse un pedal opcional para trabajar con las manos libres, ideal para recoger la masa directamente al salir del rodillo.
✔️ Motor potente y rendimiento estable
Este rodillo es capaz de procesar masas de entre 210 y 700 g, ofreciendo resultados uniformes y profesionales incluso con uso intensivo.
La máquina trabaja la masa sin transmitir calor, conservando su elasticidad y propiedades ideales para pizzas artesanales.
✔️ Seguridad y estabilidad garantizadas
Para entornos exigentes de hostelería, el equipo incluye:
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Cubierta protectora transparente
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Interruptor de seguridad
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Botón independiente de encendido
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Amplias patas de acero inoxidable para máxima estabilidad
✔️ Limpieza rápida en seco
El mantenimiento es sencillo: las piezas se desmontan fácilmente y solo requieren un paño seco, ya que no debe usarse agua para evitar que la harina húmeda genere residuos internos.
Diseñado para un uso higiénico diario en cocinas profesionales.
⚙️ Características destacadas
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Rodillo doble profesional
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Grosor ajustable entre 0 y 4 mm
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No calienta la masa
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Motor potente y duradero
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Carcasa completa en acero inoxidable
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Cubierta de seguridad transparente
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Dos posiciones de trabajo
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Encendido independiente
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Uso muy sencillo
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Limpieza en seco
📐 Especificaciones del producto
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Peso neto: 36 kg
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Dimensiones: 58 × 46,5 × 78 cm
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Peso de masa aceptado: 210–700 g
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Diámetro máx. pizza: 26–40 cm
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Grosor ajustable: hasta 4 mm
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Potencia: 250 W
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Voltaje: 230 V / 50 Hz / 1 fase
Opcional
⭐ Ventajas destacadas
⏱️ Ahorro de tiempo significativo en cada turno
🎯 Bases uniformes perfectas para pizzas profesionales
💪 Potente motor preparado para uso intensivo
🔧 Ajuste preciso del grosor
🧼 Limpieza rápida y sin complicaciones
🛡️ Mayor seguridad gracias a la cubierta protectora