Freidora de 8+8 litros Grifo 5+5 Kw MAXI ECO CON CONTACTOR

La freidora profesional doble F10/8ME50GEX2 está especialmente diseñada para satisfacer las exigencias de la hostelería y la restauración profesional, ofreciendo máxima durabilidad, potencia y eficiencia energética.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, esta freidora garantiza resistencia al desgaste, higiene y una larga vida útil, incluso bajo un uso intensivo.

Sus dos cubas independientes de 8 litros de aceite permiten freír distintos productos al mismo tiempo sin mezclar sabores, optimizando la productividad en cocinas de alto rendimiento. Además, los grifos de vaciado de gran caudal facilitan la limpieza y el mantenimiento, ahorrando tiempo y mejorando la operativa diaria.

Las resistencias blindadas, fabricadas en España y pulidas en acero inoxidable, proporcionan una distribución homogénea del calor y una rápida recuperación de temperatura, asegurando frituras perfectas en cada servicio.

El innovador sistema Maxi-Eco ofrece dos modos de funcionamiento:

• ⚡ Modo MAXI (5 + 5 kW): máxima potencia para producciones intensivas.

• 🌿 Modo ECO (2,5 + 2,5 kW): ahorro energético del 25 %, ideal para mantener la temperatura del aceite.

Su zona fría bajo las resistencias permite que los residuos caigan al fondo, evitando que se quemen y manteniendo el aceite limpio durante más tiempo.

Equipada con doble termostato (200 ºC y 230 ºC), pilotos metálicos estancos, mangos de bakelita térmicos, contactor de 40 A y cabezales desmontables, esta freidora garantiza seguridad, potencia y comodidad en su uso profesional.

La freidora doble F10/8ME50GEX2 es perfecta para restaurantes, bares, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan un equipo fiable, potente y de bajo mantenimiento.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: F10/8ME50GEX2

• Material: Acero inoxidable AISI-304

• Cubas: 2 independientes

• Capacidad aceite: 8 + 8 L

• Capacidad cuba: 10 + 10 L

• Cuba y cabezal desmontables: Sí

• Resistencias: Blindadas en acero inoxidable (fabricadas en España)

• Modo de trabajo: MAXI-ECO (2 resistencias por cuba, una desconectable)

• Potencia modo MAXI: 5 + 5 kW

• Potencia modo ECO: 2,5 + 2,5 kW

• Tensión: 230 V monofásica

• Termostato regulable: Hasta 200 °C (20 A)

• Termostato de seguridad: 230 °C (20 A)

• Contactor: 40 A

• Zona fría: Sí, en ambas cubas

• Grifo de vaciado: Sí, gran caudal

• Cestas: 200 × 240 × 100 mm (An × Prof × Al) con mango de bakelita

• Medidas mueble: 538 × 325 × 225 mm (An × Prof × Al)

• Medidas con cabezal: 538 × 428 × 325 mm (An × Prof × Al)

• Potencia total: 10 kW

• Referencia: F10/8ME50GEX2

⭐ Ventajas destacadas

🍟 Doble cuba independiente: frituras simultáneas sin mezcla de sabores
⚙️ Sistema Maxi-Eco: ahorro energético del 25 % con dos modos de potencia
🔥 Zona fría: aceite limpio por más tiempo y mejor sabor en las frituras
💧 Grifo de vaciado: vaciado rápido y limpieza cómoda
💪 Construcción en acero inoxidable AISI-304: resistencia e higiene garantizadas
🇪🇸 Fabricación nacional: resistencias y cestas de alta calidad
🌡️ Control térmico doble: precisión y seguridad total
🧤 Mangos de bakelita: uso cómodo y seguro
🔌 Contactor de 40 A: estabilidad eléctrica en uso continuo
🏭 Uso profesional: ideal para cocinas industriales, hoteles y restaurantes