Placa de Inducción Profesional con Control Extraíble Bartscher 105893

Descubre la placa de inducción IK 70dpZ-EB, diseñada para ofrecer máxima flexibilidad y eficiencia en el entorno profesional. Esta innovadora placa es perfecta tanto para uso como dispositivo de sobremesa como para montaje empotrado, adaptándose a tus necesidades específicas.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 71.5 cm
• Alto: 14.0 cm
• Profundidad: 48.5 cm
• Peso: 14.8 kg
• Margen de temperaturas de: 60 °C
• Disposición superficies de cocción: Uno al lado del otro
• Número de superficies de cocción: 2
• Potencia máx. con función de potencia adicional, zona de cocción derecha: 2000 W
• Conexión del aparato: 3 NAC
• Margen de temperaturas hasta: 240 °C
• Intervalos ajuste de temperatura: 20 °C
• Rendimiento máx. superficie de cocción derecha: 3500 W
• Indicador digitial: Sí
• Diámetro zona de cocción izquierda: 235 mm
• Características: Panel de control por separado, longitud de cable: 0,85 m
• Profundidad placa de vidrio: 315 mm
• Rendimiento máx. superficie de cocción izquierda: 3500 W
• Capacidad de carga por zona de cocción: 30 kg
• Cantidad niveles de temperatura: 10
• Material superficie de cocción: Vidrio
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Material: Acero inoxidable
• Luz indicadora: Rendimiento ,Temperatura ,Detección de recipiente
• Detección de recipiente: Sí
• Potencia máx. de la zona de cocción izquierda con función de potencia adicional: 5000 W
• Control: Muletilla
• Color: Plateado ,Negro
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Interruptor de encendido/apagado: No
• Tipo de superficies de cocción: Inducción
• Niveles de potencia: 11 / 10
• Temporizador: No
• Sonda de temperatura interna: No
• Clave de bloqueo (seguro para niños): No
• Acoplable: Sí
• Ancho placa de vidrio: 645 mm
• Regulación de: Rendimiento ,Temperatura
• Potencia nominal: 7 kW
• Voltaje: 400 V
• Diámetro zona de cocción derecha: 235 mm

La placa de inducción IK 70dpZ-EB es ideal para el sector hostelero, permitiendo una cocción precisa y rápida. Su diseño elegante se integra perfectamente en cualquier cocina profesional, mejorando la eficiencia y el estilo. Aprovecha la oportunidad de elevar tu experiencia culinaria con esta placa de última generación.