Wok de Inducción Portátil 5000W Acero Inoxidable Bartscher 105873

Descubre el wok de inducción portátil de 5000W, diseñado para satisfacer las necesidades más exigentes del sector hostelero. Con una construcción robusta y características avanzadas, este equipo es perfecto para eventos y servicios de catering que requieren una cocción rápida y eficiente.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 40.0 cm
• Alto: 18.0 cm
• Profundidad: 45.5 cm
• Peso: 12.6 kg
• Conexión del aparato: 3 NAC
• Control: Electrónico ,Muletilla
• Luz indicadora: Encendido/apagado ,Sobrecalentamiento
• Regulación de: Rendimiento
• Potencia nominal: 5 kW
• Interruptor de encendido/apagado: No
• Tipo de superficies de cocción: Inducción
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Capacidad de carga por zona de cocción: 45 kg
• Voltaje: 400 V
• Detección de recipiente: Sí
• Rendimiento máx. zona(s) de cocción: 5 kW
• Características: 2 ventiladores
• Material placa de cocción: vitrocerámica EuroKera
• Niveles de potencia: 20
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Diámetro placa de cocción: 293 mm
• Material: Acero inoxidable
• Indicador digitial: Sí

Este wok de inducción no solo ofrece un rendimiento excepcional, sino que también garantiza seguridad y durabilidad en cada uso. Su diseño portátil permite transportarlo fácilmente, convirtiéndolo en un aliado indispensable para profesionales del catering. Aprovecha la eficiencia de la tecnología de inducción y lleva tu cocina al siguiente nivel.