Plancha ecogas 60 acero rectificado de 8 mm EG8R60

Plancha a Gas ECOGAS 60 cm – EG8R60 – Eficiencia, precisión y asados perfectos

La plancha a gas ECOGAS EG8R60 está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento energético y calidad de cocción profesional, reduciendo el consumo de gas y las emisiones en tu cocina.

Su placa monobloc de acero rectificado de 8 mm, con peto trasero de 36 mm y difusor frontal, asegura una distribución homogénea del calor y una retención térmica superior, ideal para cocinar carnes, pescados, verduras o bocadillos con precisión.

Gracias a su sistema ECOGAS, disfrutarás de una temperatura constante, asados uniformes sin quemar y una cocina más eficiente y sostenible.
Además, su diseño reduce la emisión de calor ambiental, mejorando el confort del personal y el rendimiento energético global.

Fabricada en acero inoxidable AISI-304, con aristas redondeadas y grasera frontal curvada extraíble, la EG8R60 garantiza una limpieza rápida, segura y profesional.
Los quemadores SABAF, junto al grifo termostático y el encendido piezoeléctrico, permiten un control total de la temperatura y un uso cómodo y seguro.

Sus mandos metálicos de zinc son fríos al tacto y cuentan con marcador numérico de regulación precisa, aportando un diseño robusto y ergonómico para un uso intensivo diario.

🔧 Información del producto:

• Material: Acero inoxidable AISI-304 con aristas redondeadas

• Placa: Acero rectificado de 8 mm (60x40 cm)

• Sistema: ECOGAS – ahorro de gas y reducción de emisiones

• Peto trasero: 36 mm con difusor frontal

• Potencia total: 6,4 kW-Gas

• Quemadores: 2 tipo SABAF

• Control de temperatura: Grifos termostáticos

• Encendido: Piezoeléctrico

• Seguridad: Termopar en cada quemador

• Grasera: Frontal curvada, extraíble y apta para lavavajillas

• Panel frontal: Extraíble para mantenimiento

• Pies: Regulables en altura

• Gas: Butano (inyectores para gas natural incluidos)

• Toma de gas: Izquierda (derecha bajo pedido)

• Mandos: Metálicos de zinc (143 g), fríos al tacto con marcador numérico

• Medidas: 610 x 472 x 215 mm (ancho x fondo x alto)

• Referencia: EG8R60

💡 Ventajas para tu negocio

• 🌱 Tecnología ECOGAS: ahorra gas, reduce emisiones y mantiene temperatura constante.

• 🔥 Placa de acero rectificado de 8 mm: cocción uniforme y sin pérdida de calor.

• 🍳 Grifos termostáticos: control preciso de la temperatura para resultados perfectos.

• 💧 Grasera extraíble y lavable: limpieza cómoda y rápida.

• 💪 Construcción robusta en acero inoxidable AISI-304: durabilidad profesional.

• 🔒 Seguridad total: quemadores SABAF, termopar y encendido piezoeléctrico.

• ⚙️ Ideal para bares, cocinas profesionales y food trucks sostenibles.

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