Placa de Inducción - Ø26cm - 2700W - Maxima9371070

Añada esta placa de inducción eléctrica a su cocina de hostelería y habrá ampliado su capacidad de cocción en un abrir y cerrar de ojos. La cocción por inducción tiene un tiempo de calentamiento corto, por lo que podrá empezar a cocinar casi de inmediato. Además, trabajar con esta placa de inducción profesional es energéticamente eficiente. Se trata de un aparato de alta calidad que puede utilizarse tanto en cocinas profesionales como en cocinas domésticas. Además, la placa está equipada con una placa de cristal de alta calidad. La carcasa de acero inoxidable, robusta y duradera, es de larga duración y aguanta los golpes.

Apta para sartenes de inducción de fondo plano

Para cocinar en una placa de inducción, se necesitan sartenes especiales. Estas sartenes deben tener un fondo plano. Mientras no haya una sartén sobre la placa, el campo magnético no se activa y la placa no se calienta. Esto significa que cocinar en inducción es muy seguro. Incluso si saca la sartén de la placa, no se quemará las manos porque la placa no se calienta sin sartén. La temperatura se puede ajustar con precisión entre 60 y 240ºC en incrementos de 5º, para que los platos se calienten uniformemente. Además, la placa de inducción está equipada con un temporizador que puede ajustar entre 0 y 180 minutos.

Equipada con bloqueo de seguridad

Esta placa de inducción profesional dispone de un cierre de seguridad para poder utilizar y guardar el aparato de forma segura. El panel es fácil de manejar y dispone de una pantalla LED. Gracias a su superficie lisa, la placa de inducción es fácil de limpiar y mantener. Utilice un paño de microfibra, agua y un detergente suave para limpiar la placa sin rayarla. Limpie también los bordes y seque después el aparato con un paño suave para evitar que queden rayas.

• Placa de inducción de alta calidad para uso doméstico y profesional
• Equipada con una placa de cristal de muy alta calidad
• Carcasa de acero inoxidable robusta y duradera
• Panel de fácil manejo, con pantalla LED y temporizador
• Temporizador regulable de 0 - 180 minutos
• Rango de temperatura de 60 - 240 °C
• Temperatura regulable cada 5 grados
• Equipada con cierre de seguridad para un almacenamiento y uso seguros
• Adecuado para sartenes con fondo plano
• Equipada con protección eléctrica contra sobrecalentamiento
• Superficie lisa fácil de limpiar y mantener
• Peso neto: 4 kg
• Dimensiones: B32 x D36,8 x H9,3cm
• Carga máxima: 30kg
• Superficie de cocción: Ø 12 -26cm
• 230V/50Hz/1Fase 2700W