Cocina de Inducción Profesional 900 Doble Placa Bartscher 299318

Descubra la excelencia culinaria con la Cocina de Inducción Profesional de la Serie 900, diseñada para satisfacer las demandas más exigentes del sector hostelero. Fabricada en acero inoxidable 18/10, combina durabilidad y estilo, asegurando un rendimiento óptimo en entornos de alta presión.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 40.0 cm
• Alto: 90.0 cm
• Profundidad: 90.0 cm
• Peso: 75.0 kg
• Conexión del aparato: 3 NAC
• Tipo de montaje bajo encimera: Abierto
• Ancho montaje bajo encimera: 340 mm
• Número de superficies de cocción: 2
• Profundidad montaje bajo encimera: 830 mm
• Detección de recipiente: Sí
• Ancho placa de vidrio: 320 mm
• Voltaje: 400 V
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Potencia nominal: 10 kW
• Tipo de superficies de cocción: Inducción
• Patas de altura ajustable: Sí
• Altura ajustable desde: 855 mm
• Dimensiones de superficies de cocción: 2 x Ø 260 mm
• Material superficie de cocción: SCHOTT CERAN®
• Tipo: Aparato de pie
• Profundidad placa de vidrio: 720 mm
• Disposición de superficies de cocción: 2 x 5 kW
• Altura montaje bajo encimera: 375 mm
• Frecuencia: 50-60 Hz
• Niveles de potencia: 9
• Modo de funcionamiento: Eléctrico
• Índice de protección: IPX4
• Serie: 900

Con su diseño moderno y funcional, esta cocina de inducción es perfecta para grandes cocinas comerciales que buscan eficiencia y fiabilidad. Su uso optimizado de energía y su control preciso la convierten en una elección inteligente para cualquier profesional de la gastronomía.