Wok de Inducción Empotrable Profesional IW35-EB Bartscher 105997

El Wok de Inducción Empotrable IW35-EB está diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Su integración en mesas y encimeras no solo optimiza el espacio, sino que también ofrece una altura de trabajo ergonómica. Ideal para snack-bars y eventos, este wok permite cocinar con precisión y eficiencia gracias a su control de temperatura continuo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 37.0 cm
• Alto: 13.5 cm
• Profundidad: 39.0 cm
• Peso: 6.8 kg
• Conexión del aparato: Listo para conectar
• Control: Muletilla
• Luz indicadora: Sí
• Intervalos ajuste de temperatura: 20 °C
• Tipo de superficies de cocción: Inducción
• Detección de recipiente: Sí
• Rendimiento máx. zona(s) de cocción: 3.5 kW
• Características: 2 ventiladores
• Niveles de potencia: 10
• Material: Acero inoxidable
• Indicador digitial: Sí
• Margen de temperaturas de: 60 °C
• Cantidad niveles de temperatura: 10
• Regulación de: Rendimiento ,Temperatura
• Potencia nominal: 3.5 kW
• Interruptor de encendido/apagado: No
• Margen de temperaturas hasta: 240 °C
• Acoplable: Sí
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Capacidad de carga por zona de cocción: 30 kg
• Voltaje: 230 V
• Material placa de cocción: Vidrio
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Diámetro placa de cocción: 260 mm

Este wok es la elección perfecta para quienes buscan un equipo de cocción versátil y de alta calidad. Su diseño en acero inoxidable no solo garantiza durabilidad, sino que también añade un toque moderno y sofisticado a cualquier cocina. Con el Wok de Inducción Empotrable IW35-EB, mejorarás la eficiencia de tu cocina mientras ofreces platos excepcionales a tus clientes.