Wok de Inducción Portátil 3000W para Hostelería Bartscher 105871

Descubre el wok de inducción profesional ideal para tus eventos y establecimientos de hostelería. Este wok portátil de alta calidad ofrece una cocción eficiente y uniforme gracias a su potente bobina de inducción.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 40.0 cm
• Alto: 18.0 cm
• Profundidad: 45.5 cm
• Peso: 9.0 kg
• Conexión del aparato: Listo para conectar
• Control: Electrónico ,Muletilla
• Luz indicadora: Encendido/apagado ,Sobrecalentamiento
• Regulación de: Rendimiento
• Potencia nominal: 3 kW
• Interruptor de encendido/apagado: No
• Tipo de superficies de cocción: Inducción
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Capacidad de carga por zona de cocción: 35 kg
• Voltaje: 230 V
• Detección de recipiente: Sí
• Rendimiento máx. zona(s) de cocción: 3 kW
• Características: 2 ventiladores
• Material placa de cocción: vitrocerámica EuroKera
• Niveles de potencia: 20
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Diámetro placa de cocción: 293 mm
• Material: Acero inoxidable
• Indicador digitial: Sí

Con su diseño robusto y funcional, este wok de inducción es perfecto para chefs profesionales que buscan un equipo confiable y eficiente. Su portabilidad permite su uso en cualquier lugar, optimizando tiempos de cocción y mejorando la experiencia culinaria.