Sartén Basculante Profesional 80L Serie 900 Bartscher 2996731

Descubra la eficiencia y robustez de la Sartén Basculante 900 G80LHK, su aliado perfecto en cocinas profesionales. Diseñada para ofrecer alto rendimiento, esta sartén es ideal para grandes volúmenes de cocción, optimizando el tiempo y la calidad de sus preparaciones.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 80.0 cm
• Alto: 90.0 cm
• Profundidad: 90.0 cm
• Peso: 170.0 kg
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Potencia nominal gas: 20 kW
• Material cuba: Acero inoxidable 18/10 ,Base doble
• Contenido útil: 72 litro(s)
• Dispositivo basculante: Manual
• Altura cuba: 200 mm
• Modo de encendido: Encendido piezoeléctrico
• Toma de agua: 1/2"
• Margen de temperaturas de: 100 °C
• Patas de altura ajustable: Sí
• Profundidad cuba: 585 mm
• Serie: 900
• Capacidad: 80 litro(s)
• Llama del piloto: Sí
• Grifo de entrada de agua: Sí
• Altura ajustable desde: 855 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Modo de funcionamiento: Gas
• Tipo de gas: Gas natural H ,Inyectores para gas licuado (50 mbar) incluidos
• Margen de temperaturas hasta: 300 °C
• Ancho cuba: 725 mm
• Características: Tapa de doble pared con drenaje trasero

Con su capacidad de 80 litros y su construcción en acero inoxidable, esta sartén basculante no solo garantiza durabilidad, sino también una cocción uniforme y efectiva. Su diseño ergonómico facilita la manipulación, haciendo que el proceso de cocción sea más seguro y eficiente. Ideal para cualquier cocina profesional que busque optimizar su flujo de trabajo.