Picadora de Carne - hasta 120kg/h - Maxima 9300445

Si quiere servir la mejor carne picada en su restaurante o venderla en su carnicería, esta picadora de carne profesional con carcasa y bol de acero inoxidable es exactamente lo que necesita. Además de picar carne, también puede utilizarla para hacer hamburguesas, salchichas o rellenos. Esta picadora de carne puede utilizarse incluso para picar verduras o frutos secos. Esto la convierte en un aparato muy versátil que puede utilizarse en cualquier cocina profesional.

Fácil de usar

Los discos incluidos son de acero templado. Con esta picadora también recibirá varios accesorios, como un tapón, un embutidor de 2 cm, dos cuchillas en cruz y un disco con orificios de 6 y 8 mm. El orificio de entrada es de 5 cm. Esta picadora de carne también se puede ajustar en dos direcciones, hacia delante y hacia atrás. Con esta máquina, puede producir fácilmente hasta 120 kg de carne picada por hora. Esta picadora también es fácil de usar. Coloque el disco deseado en la máquina y encienda el aparato. A continuación, empuje la carne hacia las cuchillas utilizando el tapón suministrado.

Apta para el lavavajillas

En cualquier cocina de catering, es importante limpiar los utensilios de cocina que han estado en contacto con los alimentos. La limpieza de esta picadora de carne es sencilla. Toda la sección de picado se puede extraer para facilitar la limpieza. Las piezas sueltas, como el bol, los anillos roscados, las cuchillas y los discos pueden lavarse con agua caliente y detergente suave. Tenga cuidado, algunas piezas están muy afiladas. Seque bien las piezas antes de colocarlas. Además, la picadora de carne está equipada con patas de goma para que se mantenga estable en su sitio mientras está picando.

Características

• Carcasa y bandeja de acero inoxidable
• Las cuchillas y las placas son de acero templado
• La parte para picar se puede desmontar fácilmente
• Equipada con 2 velocidades: hacia delante y hacia atrás
• Incluye un interruptor de protección del motor
• Fácil de limpiar

Especificaciones del producto

• Peso neto: 23kg
• Capacidad: máximo 120kg/hora
• Dimensiones de la bandeja: B20 x D32,5 x H4,5cm
• Dimensiones de la máquina: B24 x D42 x H44,5cm
• Diámetro de entrada (sin bandeja) 5,5cm
• Diámetro de salida: 7cm
• 220V/50Hz/1Fase 750W

Incluye

• 1 empujador
• 1 embutidora- Ø 2cm
• 2 cuchillas en cruz
• Plato afilador 6mm
• Placa afiladora 8mm