Prensa para Hamburguesas - Placa de 13 cm - Manual - Maxima 9300591

Prepare hamburguesas grandes, perfectamente redondas y firmes en cuestión de segundos con esta prensa profesional para hamburguesas de 13 cm. Diseñada para cocinas profesionales, permite estandarizar tamaño, grosor y presentación en hamburgueserías, restaurantes, food trucks y negocios de comida para llevar.

Consiga un producto uniforme en cada servicio y mejore la eficiencia en cocina.

✔️ Hamburguesas grandes y perfectamente compactadas

Esta prensa forma hamburguesas de Ø 13 cm, ideales para:

• Hamburguesas clásicas y gourmet

• Hamburguesas de pescado

• Opciones vegetarianas y veganas

Al compactar correctamente la mezcla, evita que la hamburguesa se deshaga durante la cocción y garantiza una textura firme y profesional. El grosor final dependerá de la cantidad de carne o mezcla utilizada.

✔️ Sistema manual rápido y eficiente

El funcionamiento es totalmente manual y muy intuitivo:

1. Incline el cilindro hacia usted.

2. Introduzca la carne picada en el tubo de llenado.

3. Accione la palanca para comprimir la mezcla.

4. Desplace la placa lateralmente y la hamburguesa saldrá perfectamente formada.

Ideal para producción continua en horas punta sin necesidad de electricidad.

✔️ Construcción robusta y fácil mantenimiento

Este modelo de sobremesa está fabricado para un uso intensivo en hostelería:

• Construcción en aluminio anodizado

• Placa, palanca y soportes en acero inoxidable

• Cuatro patas de goma para máxima estabilidad

Las piezas desmontables pueden lavarse en el lavavajillas, facilitando la higiene diaria en entornos profesionales.

✔️ Incluye 500 hojas de porcionado

Se suministra con 500 hojas separadoras, perfectas para:

• Apilar hamburguesas sin que se peguen

• Preparar producción anticipada

• Organizar mejor cámaras frigoríficas y mesas de preparación

Una herramienta imprescindible para estandarizar producto, mejorar la presentación y agilizar el servicio en cualquier cocina profesional.

⚙️ Características técnicas

• Modelo manual de sobremesa con palanca

• Construcción de aluminio anodizado

• Componentes en acero inoxidable

• Incluye 500 hojas de porcionado

• Cuatro patas de goma antideslizantes

• Fácil desmontaje y limpieza

📐 Especificaciones del producto

• Peso neto: 6,22 kg

• Diámetro hamburguesa: 13 cm

• Grosor aproximado: 1,2 cm

• Dimensiones: 21,1 x 28,8 x 27,5 cm

• Plato porcionador: Ø 13 cm

📦 Incluye

• Prensa profesional manual

• 500 hojas de porcionado

⭐ Ventajas destacadas

🍔 Hamburguesas grandes y perfectamente redondas
⚡ Producción rápida en horas punta
🧼 Fácil limpieza y mantenimiento
🛠️ Construcción resistente para uso intensivo
📦 Incluye 500 hojas separadoras
🏪 Ideal para hamburgueserías y restauración profesional