El mostrador refrigerado profesional True TSSU-60-16 está diseñado para cocinas comerciales, pizzerías, bares de ensaladas y establecimientos de comida rápida que requieren rendimiento continuo, frescura constante y organización óptima.
Su amplia superficie de trabajo con tabla de corte de longitud completa, fabricada en polietileno blanco aprobado por la NSF, ofrece una zona cómoda y segura para cortar, montar y preparar productos directamente sobre el mostrador.
Este modelo cuenta con 16 bandejas GN 1/6 (incluidas), perfectamente refrigeradas mediante el sistema de aire forzado True®, que garantiza una temperatura uniforme de 0,5 °C a 5 °C en todas las cubetas y en el compartimento inferior.
Bajo la encimera, dispone de un armario refrigerado de doble puerta con capacidad total de 439 litros, fabricado íntegramente en acero inoxidable con interior de aluminio anodizado. Incorpora cuatro estantes de alambre recubiertos de PVC de alta resistencia, ajustables en altura para una organización flexible de ingredientes y productos.
El sistema de refrigeración con gas R290 (GWP 3) reduce el consumo energético y mejora la eficiencia ecológica del equipo. Además, su diseño de respiración frontal al 100% permite instalarlo en espacios reducidos sin necesidad de dejar separación lateral.
Durante los periodos de inactividad, la capucha y tapa aislantes reducen significativamente el consumo eléctrico y protegen los ingredientes de la contaminación. Ambas se pueden retirar fácilmente para facilitar la limpieza o integrar la unidad en una estructura fija.
Montado sobre ruedas giratorias de 158 mm, el True TSSU-60-16 se desplaza sin esfuerzo para limpieza o reubicación.
⚙️ Características técnicas
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Modelo: True TSSU-60-16
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Capacidad total: 439 litros
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Dimensiones: 1093 (Al) x 1534 (An) x 766 (Prof) mm
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Aislamiento: 42 mm
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Rango de temperatura: 0,5 °C a 5 °C
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Material exterior: Acero inoxidable
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Material interior: Aluminio anodizado y base de acero inoxidable
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Potencia: 970 W – 4,2 A
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Refrigerante: R290 (GWP 3)
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Tensión: 230 V
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Sistema de refrigeración: Aire forzado True®
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Puertas: 2
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Estantes: 4 unidades recubiertas de PVC
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Superficie de trabajo: Tabla de cortar completa (polietileno blanco NSF, 13 mm de grosor)
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Compatibilidad GN: 16 bandejas GN 1/6 hasta 200 mm de profundidad
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Bandejas incluidas: 16 unidades GN 1/6 de policarbonato
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Respiración: 100% frontal (instalación sin espacio lateral)
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Movilidad: Ruedas giratorias de 158 mm
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Peso: 152 kg
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Color: Plata
⭐ Ventajas destacadas
🥗 Perfecto para sándwiches, ensaladas y wraps
❄️ Refrigeración uniforme True®, temperatura constante en todas las GN
💪 Estructura de acero inoxidable, durabilidad e higiene profesional
🌱 Refrigerante R290 ecológico, menor impacto ambiental
🌡️ Control preciso de temperatura, de 0,5 °C a 5 °C
🔒 Capucha y tapa aislantes, ahorro energético y máxima protección
🧊 16 bandejas GN 1/6 incluidas, listas para usar
🧺 Armario inferior de 439 L, amplio espacio de almacenamiento
⚙️ Respiración frontal 100%, instalación sin separación lateral
