La Mesa Fría para Pizza PT930 de Tefcold es una solución excepcional para aquellos que buscan optimizar la preparación de pizzas en un entorno profesional. Esta mesa está diseñada específicamente para cocinas de restaurantes, hoteles y servicios de catering que requieren una superficie de trabajo eficiente y duradera. Fabricada en acero inoxidable SS304, garantiza una resistencia y longevidad superiores, mientras que su encimera de granito proporciona una superficie de trabajo ideal que se mantiene fría, facilitando la manipulación de la masa sin que se adhiera.
Esta mesa fría está equipada con características que hacen que la preparación de pizzas sea un proceso fluido y sin complicaciones. Ofrece la posibilidad de elegir entre diferentes configuraciones de puertas y cajones, lo que permite personalizar el espacio según las necesidades específicas de su establecimiento. Además, se puede optar por incorporar un compartimento para bandejas GN1/3, lo que resulta en un almacenamiento conveniente de ingredientes y condimentos, asegurando que todo esté al alcance de la mano.
⚙️ Especificaciones Técnicas
- Medidas exteriores: 1365 x 700 x 1100 mm
- Medidas interiores: 1295 x 515 x 500 mm
- Peso bruto / neto: 166 / 156 kg
- Volumen bruto / neto: 400 / 368 l
- Rango de temperatura: +2 a +10 °C
- Potencia de entrada: 175 W
- Tensión / Frecuencia: 220-240/50 V/Hz
- Refrigerante: R600a
- Carga de refrigerante: 110 g
- Tipo de refrigeración: Asistida por ventilador
- Tipo de descongelación: Automática
- Clase climática: 4
- Consumo anual de energía: 876 kWh/año
- Consumo de energía: 2.4 kWh/24h
- Nivel de ruido: 42 dB(A)
- Acabado exterior: SS304
- Acabado interior: SS304
- Número de puertas y tipo: 3 puertas batientes macizas
- Número de estantes y tipo: 3 estantes de rejilla, blanco
- Medidas de estante: GN1/1
- Color de estante: Blanco
- Tipo de control: Electrónico
- Patas: 4 patas regulables
- Medidas embalaje: 1440 x 770 x 1250 mm
- Termómetro: Sí
⭐ Ventajas Destacadas
🔧 Durabilidad Superior: Construida en acero inoxidable SS304, esta mesa garantiza una larga vida útil y resistencia a la corrosión.
❄️ Superficie de Granito: La encimera de granito se mantiene fría, perfecta para el manejo de masas, evitando que se peguen.
🛠️ Configuración Personalizable: Disponible en varias configuraciones de puertas y cajones, adaptándose a las necesidades específicas de su cocina.
🌡️ Control de Temperatura Preciso: Equipado con un sistema de refrigeración asistido por ventilador y control electrónico, garantizando un ambiente óptimo para sus ingredientes.
🔄 Descongelación Automática: Minimiza el mantenimiento y asegura un rendimiento eficiente y constante.
🔇 Operación Silenciosa: Con un nivel de ruido de solo 42 dB(A), proporciona un ambiente de trabajo tranquilo.