Marmita Eléctrica Fija E113L de Acero Inoxidable Bartscher 280015

La Marmita Eléctrica Fija E113L es la solución perfecta para comedores, catering y grandes cocinas de restauración. Diseñada para preparar grandes cantidades de alimentos, ofrece eficiencia y durabilidad en cada uso.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 80.0 cm
• Alto: 90.0 cm
• Profundidad: 90.0 cm
• Peso: 143.0 kg
• Altura marmita: 415 mm
• Conexión del aparato: 3 NAC
• Altura ajustable desde: 850 mm
• Material marmita: Acero inoxidable
• Control: Muletilla
• Voltaje: 400 V
• Grifo de salida: Sí
• Contenido útil: 102 litro(s)
• Toma de agua: Toma de agua fría y caliente Ø 10 mm
• Capacidad: 113 litro(s)
• Material: Acero inoxidable
• Tipo de calentamiento: Indirecto
• Luz indicadora: Encendido/apagado ,Precalentamiento ,Nivel de agua
• Modo de funcionamiento: Eléctrico
• Características: Control automático del nivel del agua en la capa intermedia ,Desconexion automatica en caso de avería ,Control de presión :grifería en la tolva con válvula de seguridad (calibrada a 0,5 bar) ,Calentamiento electrico mediante resistencias blindadas "Incoloy 800" de una aleación especial ,Batería mezcladora para agua fría y caliente ,Incluye: Filtro de desagüe
• Patas de altura ajustable: Sí
• Altura ajustable hasta: 900 mm
• Potencia nominal: 16 kW
• Diámetro marmita: 600 mm
• Disponible a petición: Marmita para calentamiento por vapor
• Regulación de la temperatura: 2 niveles ,Termoestático
• Frecuencia: 50/60 Hz

Con su diseño robusto y características avanzadas, esta marmita es un aliado indispensable para cualquier cocina profesional, garantizando resultados óptimos y alta productividad.