El robot de cocina profesional 9L es una herramienta imprescindible en restaurantes, caterings y cocinas industriales que buscan eficiencia, potencia y durabilidad en la preparación de alimentos. Diseñado para procesar grandes cantidades de ingredientes, este robusto equipo corta, pica, mezcla y tritura con resultados consistentes en cualquier textura.
Su bol de acero inoxidable de 9 litros (capacidad útil de 4,6L) permite trabajar cómodamente con carnes, pescados, frutas, verduras, frutos secos, quesos o incluso chocolate. Además, es ideal para la preparación de pesto, tapenade, salsas, aderezos, rellenos o mezclas de especias con acabado profesional.
El motor de alta potencia y la velocidad variable entre 1100 y 2800 RPM garantizan un control total sobre el resultado final, adaptándose a cada tipo de alimento o receta. La cuchilla en forma de S de acero inoxidable asegura cortes limpios, uniformes y eficientes, reduciendo los tiempos de trabajo.
La tapa transparente permite visualizar el proceso de mezclado y cuenta con una abertura de recarga, que facilita añadir ingredientes durante el funcionamiento. Para mayor seguridad, el equipo dispone de doble sistema de bloqueo y una palanca superior de seguridad que impide el arranque si la tapa no está correctamente cerrada.
El robot se asienta sobre cuatro pies de goma antideslizantes, que garantizan una estabilidad óptima incluso a máxima velocidad. Su diseño completamente en acero inoxidable, junto con las esquinas redondeadas del bol y las asas ergonómicas, facilita la limpieza e impide la acumulación de residuos.
Un robot profesional pensado para ofrecer rendimiento intensivo, seguridad y facilidad de uso, cumpliendo los estándares más exigentes de la hostelería moderna.
⚙️ Características técnicas
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Modelo: Robot de cocina profesional 9L
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Capacidad del bol: 9 litros (4,6 litros de carga útil)
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Material del bol y carcasa: Acero inoxidable AISI 304
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Velocidad variable: 1100 – 2800 RPM
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Cuchilla: En forma de S, acero inoxidable
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Tapa: Plástico transparente con abertura de recarga
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Sistemas de seguridad: Doble cierre + palanca superior
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Base: 4 pies de goma antideslizantes
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Potencia: 1800 W
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Voltaje: 230V / 50Hz / 1 Fase
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Peso neto: 21 kg
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Dimensiones: An. 57 × Pr. 38,5 × Al. 46 cm
🍳 Ideal para procesar
⭐ Ventajas destacadas
⚙️ Gran capacidad de 9L: Perfecta para producciones medianas y grandes
🎛️ Velocidad variable: Ajuste preciso de 1100 a 2800 RPM
🔒 Máxima seguridad: Doble sistema de bloqueo y palanca superior
🔪 Cuchilla en S de acero inoxidable: Corte homogéneo y potente
🧱 Estructura de acero inoxidable: Duradera, higiénica y fácil de limpiar
🦶 Pies antideslizantes: Estabilidad total durante el uso
💧 Diseño higiénico: Bol con esquinas redondeadas y asas ergonómicas