Placa de inducción de 3.500W. Bartscher IK 35SK

La placa de inducción Bartscher IK 35SK de 3.5kW es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional que busque eficiencia y versatilidad. Este dispositivo de sobremesa combina potencia y diseño compacto, facilitando una cocción rápida y uniforme.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 34.0 cm
• Alto: 11.5 cm
• Profundidad: 44.5 cm
• Peso: 7.2 kg
• Cantidad niveles de temperatura: 10
• Número de superficies de cocción: 1
• Conexión del aparato: Listo para conectar
• Rendimiento máx. zona(s) de cocción: 3500 W
• Indicador digitial: Sí
• Profundidad placa de vidrio: 285 mm
• Capacidad de carga por zona de cocción: 30 kg
• Material superficie de cocción: SCHOTT CERAN®
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Luz indicadora: Sí
• Material: Acero inoxidable
• Detección de recipiente: Sí
• Control: Electrónico ,Muletilla
• Color: Plateado ,Negro
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Interruptor de encendido/apagado: No
• Tipo de superficies de cocción: Inducción
• Sonda de temperatura interna: No
• Clave de bloqueo (seguro para niños): No
• Acoplable: No
• Ancho placa de vidrio: 285 mm
• Regulación de: Temperatura
• Intervalos ajuste de temperatura: 20 °C
• Potencia nominal: 3.5 kW
• Voltaje: 230 V
• Margen de temperaturas hasta: 240 °C
• Diámetro zona(s) de cocción: 228 mm
• Margen de temperaturas de: 60 °C
• Indicación importante: Para el uso en la estación de cocina KST3240 Plus, se requiere la plataforma 200 KST3240 Plus.

Gracias a su diseño robusto y funcional, esta placa de inducción es ideal para restaurantes, catering y otras aplicaciones profesionales donde el espacio y la eficiencia son clave. Su fácil manejo y rápida respuesta térmica permiten una cocción precisa, optimizando el tiempo y los recursos en la cocina.