Saladette de sobremesa- 67L - 8 x 1/6 GN - Maxima 9400870

La vitrina fría de ingredientes con 8 cubetas GN 1/6 es una estación de preparación compacta, elegante y funcional, ideal para mantener siempre frescos los productos en cocinas profesionales. Su diseño de sobremesa la convierte en una solución versátil para pizzerías, bares, buffets, restaurantes o food trucks, donde el espacio y la eficiencia son clave.

Construida completamente en acero inoxidable AISI 304, ofrece una superficie de trabajo resistente, higiénica y duradera. Bajo su tapa de cristal abatible de alta resistencia, se alojan las ocho cubetas GN 1/6 (10 cm de profundidad) incluidas, o alternativamente cuatro cubetas GN 1/3, lo que permite adaptar la disposición según el tipo de preparación: pizzas, ensaladas, sándwiches o toppings variados.

Su termómetro digital Dixell permite ajustar con precisión la temperatura entre 0 y 10 °C, garantizando la conservación perfecta de los alimentos. El sistema de refrigeración ventilada con compresor Zanussi asegura una temperatura uniforme en todo el interior, mientras que el evaporador espumado en tres lados y el ciclo anti-hielo reducen la formación de escarcha.

Gracias a su aislamiento de 35 mm, esta vitrina ofrece un rendimiento térmico excelente incluso en entornos de trabajo exigentes. Su mantenimiento es sencillo, ya que tanto el interior como el exterior pueden limpiarse fácilmente con un paño húmedo y un detergente suave.

Compacta, funcional y estéticamente cuidada, esta vitrina refrigerada es la opción ideal para mostrar, conservar y acceder rápidamente a ingredientes frescos durante el servicio, garantizando productividad e higiene en cualquier cocina profesional.

⚙️ Características técnicas

• Modelo: Vitrina fría de sobremesa con tapa de cristal

• Capacidad total: 67 L

• Estructura: Acero inoxidable AISI 304

• Tapa: Cristal abatible resistente

• Cubetas incluidas: 8 x GN 1/6 (10 cm)

• Capacidad alternativa: 4 x GN 1/3

• Control de temperatura: Digital Dixell

• Temperatura ajustable: 0 – 10 °C

• Sistema de refrigeración: Ventilado con compresor Zanussi

• Evaporador: Espumado en tres lados

• Refrigerante: R600a (sin CFC)

• Aislamiento: 35 mm

• Temperatura ambiente máxima: 32 °C

• Peso neto: 25 kg

• Dimensiones: 76,7 × 61,2 × 32,8 cm

• Tensión: 230 V / 50 Hz / 1 fase

• Potencia: 110 W

⭐ Ventajas destacadas

🥗 Compacta y funcional: ideal para barras, mesas o zonas de preparación
❄️ Tapa de cristal abatible: protección higiénica con excelente visibilidad
🧊 8 cubetas GN 1/6 incluidas: máxima capacidad en formato reducido
⚙️ Refrigeración uniforme: ventilador interno con compresor Zanussi
💡 Control digital Dixell: ajuste preciso de temperatura
🌿 Refrigerante ecológico R600a: eficiente y respetuoso con el medio ambiente
🧽 Fácil limpieza: acero inoxidable y superficies lisas
🏭 Diseño profesional: perfecto para uso intensivo en hostelería

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