Salamandra Profesional Inoxidable 600-2Z Bartscher 100528

La Salamandra Profesional Inoxidable 600-2Z es la elección ideal para cocinas comerciales que demandan versatilidad y eficiencia. Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, es perfecta para gratinar, tostar y mantener alimentos calientes.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 88.0 cm
• Alto: 39.0 cm
• Profundidad: 55.0 cm
• Peso: 23.0 kg
• Depósito colector de grasa: Sí
• Rejilla p. parrilla de altura ajustable: Sí
• Función de conservación del calor: No
• Ajuste manual del temporizador: No
• Voltaje: 400 V
• Fuente de calor: Cuerpo calefactor por infrarrojos "Incoloy"
• Indicador digitial: No
• Zonas de calentamiento de regulación individual: Sí
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Regulación de energía: Simmerstat
• Cantidad elemento calefactor: 2
• Función de conexión automática: No
• Potencia nominal: 4.4 kW
• Ancho rejilla p. parrilla: 640 mm
• Incluye: 1 rejilla
• Profundidad rejilla p. parrilla: 300 mm
• Luz indicadora: Precalentamiento ,Encendido/apagado ,Simmerstat
• Frecuencia: 50 Hz
• Control: Muletilla
• Cantidad zonas de calor: 2
• Conexión del aparato: 3 NAC
• Elemento calefactor de altura regulable: No

Con un diseño robusto y elegante, la Salamandra 600-2Z proporciona una cocción uniforme, optimizando el espacio y tiempo en la cocina. Sus controles intuitivos facilitan su uso, mientras que su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y fácil limpieza. Ideal para mejorar la eficiencia y calidad en el servicio culinario.