Salamandra 400-1Z de Acero Inoxidable Bartscher 100524

La Salamandra 400-1Z es la elección perfecta para chefs profesionales que buscan eficiencia y calidad en la cocción de sus platos. Su diseño robusto y elegante en acero inoxidable garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, convirtiéndola en un elemento esencial en cualquier cocina profesional.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 60.0 cm
• Alto: 36.5 cm
• Profundidad: 37.0 cm
• Peso: 13.8 kg
• Depósito colector de grasa: Sí
• Rejilla p. parrilla de altura ajustable: Sí
• Función de conservación del calor: No
• Ajuste manual del temporizador: No
• Voltaje: 230 V
• Fuente de calor: Cuerpo calefactor por infrarrojos "Incoloy"
• Indicador digitial: No
• Zonas de calentamiento de regulación individual: No
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Regulación de energía: Simmerstat
• Cantidad elemento calefactor: 1
• Función de conexión automática: No
• Potencia nominal: 2.2 kW
• Ancho rejilla p. parrilla: 430 mm
• Incluye: 1 rejilla
• Profundidad rejilla p. parrilla: 305 mm
• Luz indicadora: Precalentamiento ,Encendido/apagado
• Frecuencia: 50 Hz
• Control: Muletilla
• Cantidad zonas de calor: 1
• Conexión del aparato: Listo para conectar
• Elemento calefactor de altura regulable: No

Con la Salamandra 400-1Z, disfrutarás de una cocción uniforme y rápida, ideal para gratinar, tostar y dorar a la perfección. Su diseño ergonómico y su fácil manejo la hacen una herramienta indispensable para cualquier establecimiento de hostelería que busque optimizar su proceso de cocción.