Döner Kebab Grill - 4 Quemadores - 70kg Carne - Eléctrico - Maxima 9370250

¿Tiene en el menú un delicioso döner kebab, un rollo de shawarma u otro plato a la parrilla? Entonces esta parrilla profesional para shawarma será un activo para su cocina de catering. Podría pensar que una parrilla para kebab sólo se utiliza en tiendas de shawarma o restaurantes de parrilla, pero puede utilizar esta parrilla para cocinar varios tipos de carne, lo que la hace adecuada para varias cocinas y food trucks. La parrilla tiene cuatro quemadores eléctricos con malla protectora de acero inoxidable y el motor está situado en la parte inferior. La temperatura por quemador es muy fácil de ajustar, lo que resulta práctico para cuando desea preparar carne a la parrilla clara u oscura. El pincho gira una vez por minuto. Además, la placa para carne suministrada tiene un diámetro de 19 cm.

Equipado con una práctica bandeja recogegrasa

Cuando compre esta parrilla para kebab, recibirá una bandeja de goteo de acero inoxidable que es fácil de quitar. Esto le permite mantener limpia su zona de trabajo mientras la grasa de la carne se recoge en la bandeja. Con esta parrilla no se suministran pantallas reflectantes de acero inoxidable, pero éstas se pueden pedir por separado.

Limpieza rápida y sencilla

En la cocina de hostelería, los alimentos se manipulan con frecuencia, por lo que la higiene es muy importante. Como la carcasa, la brocheta y la placa para la carne son de acero inoxidable, son fáciles de limpiar. Sólo tiene que esperar a que el aparato se enfríe y desenchufarlo. Todas las piezas que entran en contacto con los alimentos pueden retirarse y limpiarse con un paño húmedo, agua templada y un poco de detergente. Las piezas separadas también pueden lavarse en el lavavajillas.

Características

• Equipada con 4 quemadores eléctricos con cristal protector Robax
• Temperatura regulable individualmente para cada quemador
• Equipado con bandeja recogegotas de acero inoxidable
• Carcasa, pincho y placa de carne de acero inoxidable
• Motor fiable en la parte inferior
• El pincho de la parrilla es ajustable y puede girar a izquierda y derecha

Especificaciones del producto

• Peso neto: 35 kg
• Dimensiones: A54,7 x P66,3 x A107cm
• Capacidad máxima: 70kg de carne
• Dimensiones del pincho: 1,2 x 1,2cm
• Longitud de la brocheta: 73cm
• Velocidad de rotación de la brocheta: 1RPM
• Diámetro de la placa de carne: 19cm
• 400V/50Hz/3Fase 6000W