Chapa Perforada 2/3-SI con Revestimiento de Silicona Bartscher 100425

Descubre la eficiencia y sostenibilidad en tu cocina profesional con la Chapa Perforada 2/3-SI. Diseñada para ofrecer resultados de horneado excepcionales, esta chapa cuenta con un revestimiento de silicona que elimina la necesidad de papel de horno, contribuyendo así al cuidado del medio ambiente.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Ancho: 35.5 cm
• Alto: 1.0 cm
• Profundidad: 32.5 cm
• Peso: 0.41 kg
• Gastronorm: 2/3 GN
• Agujeros: Sí
• Grosor del material: 1.5 mm
• Material: Aluminio
• Diámetro agujeros: 3 mm
• Resistencia a temperaturas hasta: 260 °C
• Borde: 4 lados, pliegue
• Recubrimiento de silicona: Sí

La chapa perforada permite una circulación óptima del aire, asegurando una cocción uniforme y crujiente en cada uso. Perfecta para panaderías y cocinas profesionales, su durabilidad y diseño facilitan la limpieza y mantenimiento. El revestimiento de silicona no solo es resistente al calor, sino que también es antiadherente, facilitando la extracción de los alimentos sin esfuerzo.

Optimiza tus procesos de horneado y ofrece productos de calidad superior con esta innovadora chapa perforada.