Información y Novedades

Tipos de cuchillos de chef

En Soluciones Hosteleras sabemos que el cuchillo es un elemento indispensable en la cocina, y por ello es muy importante conocer los...

Salamandra de cocina ¿Qué es y cómo funciona?

La salamandra de cocina es un equipo esencial en cualquier establecimiento de hostelería y restauración. Aunque comparte características con un tostador industrial,...

Bares temáticos, una propuesta que atrae más clientes

Definitivamente los bares temáticos son una idea que ha llegado para quedarse, la tendencia mundial hoy en día está enfocada hacia el...

Tips a tener en cuenta si vas a renovar las sillas de tu Restaurante

Si tomaste la decisión de renovar las sillas de tu restaurante, porque las que tenías están desgastadas o simplemente quieres dar un...

Chafing dish qué es y para qué sirve

En Soluciones Hosteleras somos conscientes de que los platos y los alimentos tienen que tener la máxima calidad para poder hacer disfrutar...

Tipos de planchas de cocina

En este post de Soluciones Hosteleras, vamos a hablar sobre las planchas de cocina. Qué son, para qué sirven, los tipos de...

Trucos para limpiar una plancha de cocina

En las cocinas profesionales, la limpieza de una plancha quemada es importante no solo para evitar la ingesta de residuos de alimentos...

¿Cómo elegir una campana extractora para mi restaurante?

En este post vamos a informar sobre todo lo que esté relacionado con las campanas extractoras. Qué son, cuáles son los tipos...

¿Cómo montar una mesa en tu restaurante?

A los clientes les gusta degustar sus comidas y bebidas en un ambiente agradable, cómodo y tranquilo. Por ello, debes poner en...