Freidora eléctrica de 12 litros 7,5kW trifásico con contactor con grifo de vaciado Arilex Evolution EVO12GTR

Freidora eléctrica de 12 litros de capacidad, grifo de vaciado y 7,5kW de potencia, trifásica con contactor. El cabezal de la freidora es extraible para facilitar su limpieza y la cuba interior es embutida de acero inoxidable con las marcas de MAX y MIN para controlar la cantidad de aceite que se echa. Cuenta con todos los sistemas de seguridad para evitar incidentes. Dispone de control de temperatura hasta 190ºC y termostato de seguridad regulado a 240ºC con rearme manual. La freidora cuenta con sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal. Incorpora un microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando se extrae el cabezal. La resistencia esta blindada en acero inoxidable. Dispone de un desagüe de aceite en el fondo de la cubeta que permite el vaciado completo y facilita su limpieza. Además cuenta con un filtro anti residuos que evita la obturación del grifo de vaciado. Freidora industrial potente que te permitirá freír grandes cantidades de alimentos sin perder potencia calórica durante el cocinado.

Información del producto:

• Medidas 355(Ancho) x 495(Fondo) x 325(Alto)mm
• Medidas de la cesta 290(Ancho) x 245(Fondo) x 110(Alto)
• Fabricado en acero inoxidable
• Voltaje 380V Trifásica (Requiere de toma de corriente adaptada a la potencia)
• Potencia 7,5kW
• Capacidad 12 litros
• Capacidad de aceite 10 litros
• Peso 15Kg
• Cuba de acero inoxidable embutida sin ángulos
• Grifo de vaciado de aceite
• Filtro anti residuos que evita la obturación del grifo
• Cabezal eléctrico estanco y extraible
• Rango de temperatura hasta 190ºC
• Termostato de seguridad regulado a 240ºC con rearme manual
• Microinterruptor de seguridad
• Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite
• Incluye cesta de acero inoxidable con mango de baquelita de tacto frío
• Equipada con contactor