Plancha eléctrica de sobremesa 52x45cm profesional hostelería Buffalo DB193
331,06 € 551,76 €
Plancha eléctrica con un área de cocinado XL de 52cm de largo y 45cm de fondo. Esta plancha eléctrica cuenta con grasera para facilitar su limpieza y está fabricada para un uso intensivo. Plancha eléctrica para hostelería profesional.
Plancha eléctrica con un área de cocinado de 520(Largo) x 450(Fondo)mm. La plancha cuenta con una potencia de 2,2kW y dispone de control de temperatura de 100ºC a 300ºC, interruptor de encendido y apagado y luz indicadora de funcionamiento. La plancha tiene en el frontal un canalón para la grasa que drena a un cajón recoge grasa encastrado en el lateral de la plancha. El cajón es removible y así se facilita la limpieza y mantenimiento de la plancha. Los pies de la plancha eléctrica son de goma antideslizantes. Esta plancha ha sido fabricada para un uso intensivo y está preparada para soportar altas cargas de trabajo.
Antes de empezar a usar por primera vez hay que embadurnar la placa con aceite, poner el termostato a 110ºC y encender; cuando coge la temperatura indicada se para. Deja enfriar y después limpia todos los restos de grasa. La plancha ya está lista para ser usada.
Información del producto:
- Medidas 200(Alto) x 525(Ancho) x 465(Fondo)mm
- Medidas área de cocinado 520(Largo) x 450(Fondo)mm
- Voltaje 230V
- Potencia 2,2kW
- Peso 20kg
- Fabricada para un uso intensivo
- Canalón para la grasa con cajón recoge grasa encastrado
- Exterior de acero inoxidable de fácil limpieza
- Dispone de control de temperatura y luz indicadora de funcionamiento
- Rango de temperatura de 100ºC a 300ºC
- Pies de goma antideslizantes
- Dispone de botón de seguridad de rearme en la parte trasera de la plancha
- Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
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