Plancha a gas con placas de cromo mixtas 60/60 FTRG-CR línea 600 Gastro M GN026

Plancha a gas natural de 60cm de ancho y 60cm de fondo con la placa de cromo duro mitad lisa y mitad estriada. Fabricada en acero inoxidable y cromo duro incluye encendido piezo eléctrico, dos controles de temperatura, válvula de seguridad termostática y bandeja recoge grasa. La plancha viene de fábrica preparada para gas natural pero incluye inyectores para poder cambiar a gas propano. Este cambio debe realizarlo un profesional cualificado. Esta plancha de sobremesa a gas ha sido diseñada en Italia para un uso intensivo y profesional. Gracias a su reducido tamaño es perfecta en cocinas con poco espacio o para cafeterías que quieren preparar comida a la plancha para sus clientes. En esta plancha se pueden preparar ricos croissants a la plancha, sandwiches, hamburguesas, carnes, verduras y pescados. Amplía la carta de tu local y desmárcate de la competencia con esta plancha a gas mixta. Al ser de cromo es de fácil limpieza, sólo hay que poner unos hielos en la placa caliente y con el choque térmico, la grasa se despega de la placa. No hay que usar productos químicos, sólo un trapo húmedo y uno seco.

Información del producto:

• Medidas 280(Alto) x 600(Ancho) x 600(Fondo)mm
• Fabricado en acero inoxidable y placa de cromo duro
• Peso 50 kilos
• Potencia 10,4kW repartidos en 2 quemadores de 5,2kW cada uno
• Válvula de seguridad termostática
• Incorpora encendido piezo-eléctrico
• Incluye bandeja recoge-grasas para facilitar la limpieza
• Dispone de dos controles de temperatura independientes
• Placa de acero la mitad lisa y la otra mitad estriada
• Garantía 1 año
• Fácil limpieza
• Incluye los "chiclés" para cambiar de gas natural a gas propano, butano