Fermentadora para 8 bandejas de 429x345mm. Worldmai FT834-WM

Fermantadora robusta y compacta, para todos los pasteleros y panaderos que quieran reducir mucho el tiempo de fermentación respecto al proceso tradicional, sin sacrificar la calidad de los resultados. Construidas en acero inoxidable. Rango de temperatura 30°C a 60°C. Control de temperatura mediante termostato mecánico. Panel de control electromecánico.

Información del producto:

Dimensiones: 595x545x840 mm
Capacidad: 8 bandejas de 429x345 mm
Distancia entre guias: 74 mm
Voltaje: 220 / 230 V ~ 50 Hz
Potencia 1,2 kW
Peso: 25,8 kg