{"id":456,"date":"2019-02-12T00:00:00","date_gmt":"2019-02-11T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/solucioneshosteleras.difadi.net\/blog\/sin-categoria\/ejemplo-de-plan-de-negocio-de-restaurante-de-comida-rapida\/"},"modified":"2025-05-06T11:43:01","modified_gmt":"2025-05-06T09:43:01","slug":"ejemplo-de-plan-de-negocio-de-restaurante-de-comida-rapida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/blog\/ejemplo-de-plan-de-negocio-de-restaurante-de-comida-rapida\/","title":{"rendered":"Ejemplo de plan de negocio de restaurante de comida r\u00e1pida"},"content":{"rendered":"<section class=\"post-body art-postcontent clearfix\">Elaborar un plan de viabilidad es clave para determinar si un negocio es sostenible y para contar con argumentos s\u00f3lidos al momento de solicitar financiaci\u00f3n. En este post de <a href=\"https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/\">Soluciones Hosteleras<\/a>, te presentamos un esquema b\u00e1sico de <strong>plan de viabilidad adaptable a diferentes modelos de negocio<\/strong>.<\/p>\n<h2>Plan de negocio de hosteler\u00eda<\/h2>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1387 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/negocio-de-comida-rapida-300x200.webp\" alt=\"plan negocio restaurante de comida r\u00e1pida\" width=\"583\" height=\"388\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/negocio-de-comida-rapida-300x200.webp 300w, https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/negocio-de-comida-rapida-1024x682.webp 1024w, https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/negocio-de-comida-rapida-768x512.webp 768w, https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/negocio-de-comida-rapida.webp 1280w\" sizes=\"(max-width: 583px) 100vw, 583px\" \/><\/p>\n<p>Elaborar un plan de viabilidad es clave para <strong>determinar si un negocio es sostenible<\/strong> y para contar con argumentos s\u00f3lidos al momento de solicitar financiaci\u00f3n. A continuaci\u00f3n, te ofrecemos un esquema b\u00e1sico de plan de viabilidad adaptable a diferentes modelos de negocio.<\/p>\n<h3>Estructura del plan de viabilidad<\/h3>\n<p>Un plan de viabilidad debe dividirse en dos partes principales: los<strong> gastos<\/strong>, que pueden calcularse con gran precisi\u00f3n, y los<strong> ingresos<\/strong>, que son una variable incierta pero pueden estimarse de manera realista.<\/p>\n<h4>Consideraciones sobre los gastos<\/h4>\n<p>Para garantizar el <strong>equilibrio financiero del negocio<\/strong>, es recomendable que los salarios representen entre el 25% y el 30% de las ventas netas, mientras que el coste de las materias primas, consumibles y productos de limpieza no supere el 35% o 40% de las ventas netas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, existen otros gastos a considerar, como los suministros de luz, agua, tel\u00e9fono e internet, el alquiler del local, la reposici\u00f3n de menaje, los seguros y alarmas, y las comisiones de tarjeta y tickets restaurant. Tambi\u00e9n deben contemplarse los costes de recogida de aceites, desratizaci\u00f3n anual, mantenimiento de extintores y mantenimiento del software.<\/p>\n<h4>Plan de inversiones iniciales<\/h4>\n<p>Antes de la apertura del negocio, es imprescindible contemplar los gastos iniciales, que incluyen la constituci\u00f3n de la sociedad, la obra civil y adecuaci\u00f3n del espacio, el mobiliario y el dise\u00f1o de imagen, el equipamiento de cocina y barra, el <a href=\"https:\/\/www.solucioneshosteleras.com\/8-utensilios-y-menaje\">menaje y utensilios<\/a>, los equipos inform\u00e1ticos y los uniformes. Asimismo, se recomienda<strong> reservar una partida para imprevistos<\/strong> que puedan surgir en el proceso de puesta en marcha.<\/p>\n<h4>Simulaci\u00f3n de Viabilidad para un Negocio de Hosteler\u00eda<\/h4>\n<p>Este ejemplo est\u00e1 basado en un peque\u00f1o establecimiento de hosteler\u00eda con un ticket medio de 12\u20ac por cliente, una capacidad de 10 mesas de 4 comensales y un horario de apertura de lunes a domingo. El equipo est\u00e1 compuesto por cinco trabajadores m\u00e1s un repartidor, y las fuentes de ingreso incluyen el servicio de comidas, meriendas, cenas, take away y delivery.<\/p>\n<p>Para un c\u00e1lculo conservador, en el quinto a\u00f1o del plan se estima un crecimiento nulo. El objetivo de este esquema no es enfocarse en las cifras exactas, sino en la metodolog\u00eda para construir un escenario pesimista a cinco a\u00f1os vista.<\/p>\n<table style=\"font-family: Arial, Helvetica, Verdana, Tahoma, sans-serif; font-size: 14px;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>LOCAL 40 ASIENTOS (10MESAS)<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 1<\/td>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 2<\/td>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 3<\/td>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 4<\/td>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 5<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>VENTAS<\/td>\n<td>VENTAS SIN IVA<\/td>\n<td>299.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>330.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>350.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>350.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>350.000<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>VENTAS TOTALES<\/td>\n<td>328.900<\/td>\n<td><\/td>\n<td>363.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>385.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>385.000<\/td>\n<td><\/td>\n<td>385.000<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>GASTOS<\/td>\n<td>COSTE MMPP<\/td>\n<td>95.680<\/td>\n<td>32%<\/td>\n<td>105.600<\/td>\n<td>32%<\/td>\n<td>115.500<\/td>\n<td>33%<\/td>\n<td>115.500<\/td>\n<td>33%<\/td>\n<td>115.500<\/td>\n<td>33%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>COSTE PERSONAL<\/td>\n<td>89.700<\/td>\n<td>30%<\/td>\n<td>89.700<\/td>\n<td>27,18%<\/td>\n<td>94.500<\/td>\n<td>27%<\/td>\n<td>94.500<\/td>\n<td>27%<\/td>\n<td>94.500<\/td>\n<td>27%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>CONSUMIBLES<\/td>\n<td>11.960<\/td>\n<td>4%<\/td>\n<td>13.200<\/td>\n<td>4%<\/td>\n<td>14.000<\/td>\n<td>4%<\/td>\n<td>14.000<\/td>\n<td>4%<\/td>\n<td>14.000<\/td>\n<td>4%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>MATERIAL LIMPIEZA<\/td>\n<td>5.980<\/td>\n<td>2%<\/td>\n<td>6.600<\/td>\n<td>2%<\/td>\n<td>7.000<\/td>\n<td>2%<\/td>\n<td>7.000<\/td>\n<td>2%<\/td>\n<td>7.000<\/td>\n<td>2%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>REPOSICION MENAJE<\/td>\n<td>748<\/td>\n<td>0,25%<\/td>\n<td>1.650<\/td>\n<td>0,50%<\/td>\n<td>3.500<\/td>\n<td>1%<\/td>\n<td>3.500<\/td>\n<td>1%<\/td>\n<td>3.500<\/td>\n<td>1%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>ALQUILER<\/td>\n<td>24.000<\/td>\n<td>8,03%<\/td>\n<td>24.000<\/td>\n<td>7,27%<\/td>\n<td>24.720<\/td>\n<td>7,06%<\/td>\n<td>24.720<\/td>\n<td>7,06%<\/td>\n<td>25.500<\/td>\n<td>7,29%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>LUZ<\/td>\n<td>8.970<\/td>\n<td>3%<\/td>\n<td>16.500<\/td>\n<td>5%<\/td>\n<td>21.000<\/td>\n<td>6%<\/td>\n<td>21.000<\/td>\n<td>6%<\/td>\n<td>22.050<\/td>\n<td>6%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>AGUA<\/td>\n<td>748<\/td>\n<td>0,25%<\/td>\n<td>1.650<\/td>\n<td>0,50%<\/td>\n<td>1.750<\/td>\n<td>0,50%<\/td>\n<td>1.750<\/td>\n<td>0,50%<\/td>\n<td>1.750<\/td>\n<td>0,50%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>TELEFONO<\/td>\n<td>1.200<\/td>\n<td>0,40%<\/td>\n<td>1.200<\/td>\n<td>0,36%<\/td>\n<td>1.200<\/td>\n<td>0,34%<\/td>\n<td>1.200<\/td>\n<td>0,34%<\/td>\n<td>1.200<\/td>\n<td>0,34%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>SEGUROS<\/td>\n<td>900<\/td>\n<td>0,30%<\/td>\n<td>1.000<\/td>\n<td>0,30%<\/td>\n<td>1.000<\/td>\n<td>0,29%<\/td>\n<td>1.000<\/td>\n<td>0,29%<\/td>\n<td>1.000<\/td>\n<td>0,29%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>ALARMAS<\/td>\n<td>600<\/td>\n<td>0,20%<\/td>\n<td>600<\/td>\n<td>0,18%<\/td>\n<td>750<\/td>\n<td>0,21%<\/td>\n<td>750<\/td>\n<td>0,21%<\/td>\n<td>750<\/td>\n<td>0,21%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>COMISION TARJETA<\/td>\n<td>480<\/td>\n<td>0,16%<\/td>\n<td>528<\/td>\n<td>0,16%<\/td>\n<td>700<\/td>\n<td>0,20%<\/td>\n<td>700<\/td>\n<td>0,20%<\/td>\n<td>700<\/td>\n<td>0,20%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>EXTINTORES<\/td>\n<td>75<\/td>\n<td>0,03%<\/td>\n<td>90<\/td>\n<td>0,03%<\/td>\n<td>100<\/td>\n<td>0,03%<\/td>\n<td>100<\/td>\n<td>0,03%<\/td>\n<td>100<\/td>\n<td>0,03%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>DDD<\/td>\n<td>256<\/td>\n<td>0,09%<\/td>\n<td>256<\/td>\n<td>0,08%<\/td>\n<td>300<\/td>\n<td>0,09%<\/td>\n<td>300<\/td>\n<td>0,09%<\/td>\n<td>300<\/td>\n<td>0,09%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>MANT. SOFTWARE<\/td>\n<td>420<\/td>\n<td>0,14%<\/td>\n<td>420<\/td>\n<td>0,13%<\/td>\n<td>500<\/td>\n<td>0,14%<\/td>\n<td>500<\/td>\n<td>0,14%<\/td>\n<td>500<\/td>\n<td>0,14%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>TOTAL<\/td>\n<td>241.716<\/td>\n<td>80,85%<\/td>\n<td>262.994<\/td>\n<td>79,69%<\/td>\n<td>286.520<\/td>\n<td>81,86%<\/td>\n<td>286.520<\/td>\n<td>81,86%<\/td>\n<td>288.350<\/td>\n<td>82,39%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>BENEFICIO ANTES DE<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td colspan=\"2\">IMPUESTOS, AMORTIZACION<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>E INTERESES<\/td>\n<td>57.284<\/td>\n<td>19,15%<\/td>\n<td>67.006<\/td>\n<td>20,31%<\/td>\n<td>63.480<\/td>\n<td>18,14%<\/td>\n<td>63.480<\/td>\n<td>18,14%<\/td>\n<td>61.650<\/td>\n<td>17,61%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">CASH FLOW ACUMULADO<\/td>\n<td>57.284<\/td>\n<td><\/td>\n<td>124.290<\/td>\n<td><\/td>\n<td>187.770<\/td>\n<td><\/td>\n<td>251.250<\/td>\n<td><\/td>\n<td>312.900<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"4\"><strong>Facturaci\u00f3n por semana con ticket medio de 10,90 euros +iva<\/strong><\/td>\n<td><strong>12 \u20ac<\/strong><\/td>\n<td><strong>5.750,00<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A\u00d1O 1<\/strong><\/td>\n<td colspan=\"2\">de lunes a jueves<\/td>\n<td>viernes<\/td>\n<td><\/td>\n<td>s\u00e1bado<\/td>\n<td><\/td>\n<td>domingo<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Facturaci\u00f3n x dia<\/td>\n<td colspan=\"2\">450\u20ac\/dia 1800\u20ac<\/td>\n<td>1.150 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.600 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.200 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>5.750,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>N\u00ba comensales a 10,90\u20ac<\/td>\n<td colspan=\"2\">41 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">105 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">145 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">109 comensales<\/td>\n<td><strong>473<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"4\"><strong>Facturaci\u00f3n por semana con ticket medio de 10,90 euros +iva<\/strong><\/td>\n<td><strong>12 \u20ac<\/strong><\/td>\n<td><strong>6.350,00<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A\u00d1O 2<\/strong><\/td>\n<td colspan=\"2\">de lunes a jueves<\/td>\n<td>viernes<\/td>\n<td><\/td>\n<td>s\u00e1bado<\/td>\n<td><\/td>\n<td>domingo<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Facturaci\u00f3n x dia<\/td>\n<td colspan=\"2\">450\u20ac\/dia 1800\u20ac<\/td>\n<td>1.350 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.700 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.400 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>6.350,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>N\u00ba comensales a 10,90\u20ac<\/td>\n<td colspan=\"2\">41 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">123 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">156 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">128 comensales<\/td>\n<td><strong>521<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"4\"><strong>Facturaci\u00f3n por semana con ticket medio de 10,90 euros +iva<\/strong><\/td>\n<td><strong>12 \u20ac<\/strong><\/td>\n<td><strong>6.730,00<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A\u00d1O 3<\/strong><\/td>\n<td colspan=\"2\">de lunes a jueves<\/td>\n<td>viernes<\/td>\n<td><\/td>\n<td>s\u00e1bado<\/td>\n<td><\/td>\n<td>domingo<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Facturaci\u00f3n x dia<\/td>\n<td colspan=\"2\">450\u20ac\/dia 1800\u20ac<\/td>\n<td>1.500 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.800 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.550 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>6.730,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>N\u00ba comensales a 10,90\u20ac<\/td>\n<td colspan=\"2\">41 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">137 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">165 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">142 comensales<\/td>\n<td><strong>608<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"4\"><strong>Facturaci\u00f3n por semana con ticket medio de 10,90 euros +iva<\/strong><\/td>\n<td><strong>12 \u20ac<\/strong><\/td>\n<td><strong>6.730,00<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A\u00d1O 4<\/strong><\/td>\n<td colspan=\"2\">de lunes a jueves<\/td>\n<td>viernes<\/td>\n<td><\/td>\n<td>s\u00e1bado<\/td>\n<td><\/td>\n<td>domingo<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Facturaci\u00f3n x dia<\/td>\n<td colspan=\"2\">450\u20ac\/dia 1800\u20ac<\/td>\n<td>1.500 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.800 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.550 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>6.730,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>N\u00ba comensales a 10,90\u20ac<\/td>\n<td colspan=\"2\">41 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">137 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">165 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">142 comensales<\/td>\n<td><strong>608<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"4\"><strong>Facuraci\u00f3n por semana con ticket medio de 10,90 euros +iva<\/strong><\/td>\n<td><strong>12 \u20ac<\/strong><\/td>\n<td><strong>6.730,00<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A\u00d1O 5<\/strong><\/td>\n<td colspan=\"2\">de lunes a jueves<\/td>\n<td>viernes<\/td>\n<td><\/td>\n<td>s\u00e1bado<\/td>\n<td><\/td>\n<td>domingo<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Facturaci\u00f3n x dia<\/td>\n<td colspan=\"2\">450\u20ac\/dia 1800\u20ac<\/td>\n<td>1.500 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.800 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.550 \u20ac<\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>6.730,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>N\u00ba comensales a 10,90\u20ac<\/td>\n<td colspan=\"2\">41 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">137 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">165 comensales<\/td>\n<td colspan=\"2\">142 comensales<\/td>\n<td><strong>608<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>facturaci\u00f3n asiento\/mes<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><strong>a\u00f1o1<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>a\u00f1o 2<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>a\u00f1o3<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>a\u00f1o4<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>a\u00f1o5<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>623<\/td>\n<td><\/td>\n<td>687<\/td>\n<td><\/td>\n<td>729<\/td>\n<td><\/td>\n<td>729<\/td>\n<td><\/td>\n<td>729<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Asientos local 40<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>\u20ac\/ASIENTO\/MES<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>MES<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>A\u00d1O<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td>A\u00d1O 1<\/td>\n<td><\/td>\n<td>623<\/td>\n<td><\/td>\n<td>24.917<\/td>\n<td><\/td>\n<td>299.000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 2<\/td>\n<td><\/td>\n<td>687<\/td>\n<td><\/td>\n<td>27.500<\/td>\n<td><\/td>\n<td>330.000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 3<\/td>\n<td><\/td>\n<td>729<\/td>\n<td><\/td>\n<td>29.167<\/td>\n<td><\/td>\n<td>350.000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 4<\/td>\n<td><\/td>\n<td>729<\/td>\n<td><\/td>\n<td>29.167<\/td>\n<td><\/td>\n<td>350.000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>A\u00d1O 5<\/td>\n<td><\/td>\n<td>729<\/td>\n<td><\/td>\n<td>29.167<\/td>\n<td><\/td>\n<td>350.000<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>PLAN DE INVERSIONES<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>IMPORTE<\/td>\n<td>TIPO<\/td>\n<td>PAGO<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gastos de Constituci\u00f3n<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.000,00 \u20ac<\/td>\n<td>0%<\/td>\n<td>1.000,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Obra Civil<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>21.000,00 \u20ac<\/td>\n<td>21%<\/td>\n<td>25.410,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mobiliario e imagen<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>18.000,00 \u20ac<\/td>\n<td>21%<\/td>\n<td>21.780,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">Equipamiento de cocina y barra<\/td>\n<td><\/td>\n<td>7.000,00 \u20ac<\/td>\n<td>21%<\/td>\n<td>8.470,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Menaje<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>3.000,00 \u20ac<\/td>\n<td>21%<\/td>\n<td>3.630,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">Equipo inform\u00e1tico y Software<\/td>\n<td><\/td>\n<td>1.000,00 \u20ac<\/td>\n<td>21%<\/td>\n<td>1.210,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Uniformes e imprevistos<\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>2.500,00 \u20ac<\/td>\n<td>21%<\/td>\n<td>3.025,00 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><strong>TOTAL:<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>53.500,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><strong>64.525,00 \u20ac <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Si est\u00e1s listo para poner en marcha tu negocio de hosteler\u00eda, en nuestra Soluciones Hosteleras encontrar\u00e1s todo lo que necesitas para hacerlo realidad. 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