Tortillitas de camarones

Tortillitas de camarones:

Ingredientes:

Procedimiento:

Se pulverizan los garbanzos a velocidad 5-7-9 y añadimos, con el robot de cocina en velocidad 7, el ajo y el perejil.
Una vez triturado todo, ponemos la harina y mezclamos.
Añadimos el agua, un poco de sal y hacemos una pasta suave y cremosa.
Para hacer las tortillas, mezclaremos los camarones con la pasta y los freímos.

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