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Fiambre trufado: Ingredientes: 1Kg de carne de cerdo picada 1 sobre de sopa de cebolla (Knor) 2 huevos 1 lata de trufas...
Conejo al vino blanco con boniatos: Ingredientes: 1 conejo de 1,5 Kg. troceado (con su hígado) 4 dientes de ajo 2 boniatos...
Magra con tomate y pimientos: Ingredientes: 750gr. de magra en trocitos pequeños 1 kg. de tomate triturado de bote 80ml. de aceite...
Lomo de cerdo Ibérico confitado en salsa de uvas: Ingredientes para la salsa: 250gr. de uvas blancas 1 cebolleta 50ml. de aceite...
Hamburguesas: Ingredientes: 500gr. de carne de cerdo picada 200gr. de carne de ternera picada 1 cebolla 50gr. de pimiento verde 1 cucharada...
Pechugitas al vapor: Ingredientes: 800gr. de pechugita de pollo 1 litro de agua Sal al gusto Pimienta rosa en grano Procedimiento: Lavamos,...
Almejas a la marinera: Ingredientes: 1Kg. de almejas 50ml. de aceite de oliva virgen extra 6 dientes de ajo 2 cucharadas de...
Paleta de cerdo en salsa: Ingredientes: 800gr. de paleta fresca de cerdo troceada en pequeños dados. 500ml. de salsa rubia, elaborada según...
Pollo al Teriyaki: Ingredientes para la salsa Teriyaki: 60ml. de salsa de soja 60ml. de vino blanco 60ml. de agua 1 cucharadita...
Estofado de pavo con patatas: Ingredientes: 400grs. de pechuga de pavo troceada en taquitos 100grs. de cebolla 100grs. de zanahoria 150grs. de...
