Descubre nuestro blog
Pollo guisado al vino blanco y curry: Ingredientes: 4 pechugas de pollo 250gr. de cebolla 2 dientes de ajo 5gr. de jengibre...
Bacalao Ajoarriero: Ingredientes: 200gr. de bacalao desalado y desmigado 1 y 1/4 medida de aceite de oliva virgen extra 1/2 medida de...
Crema de zanahorias: Ingredientes: 500grs. de zanahorias 300grs. de patata 1 cebolla 40ml. de caldo de verduras 100ml. de aceite de oliva...
Crema de calabacín: Ingredientes: 1 cebolla 50grs. de mantequilla 800grs. de calabacín 400grs. de agua 4 quesitos en porciones Procedimiento: Ponemos la...
Crema de guisantes: Ingredientes: 600grs. de guisantes congelados 200grs. de patata 1 puerro 1/2 vaso de agua 50cl. de nata liquida para...
Ajoblanco: Ingredientes: 300cl. de mayonesa 300cl. de nata líquida 300ml. de leche 1 mollete de pan 100grs. de almendras crudas repeladas 100grs....
Gazpacho andaluz: Ingredientes: 1 Kg. de tomates maduros 2 pimientos 1 pepino 1 diente de ajo 100 ml. de aceite de oliva...
Sopa de cebolla: Ingredientes: 50 gramos de aceite de oliva Medio kilo de cebollas 1 litro de caldo de verduras Rebanadas de...
Caldo de verduras: Ingredientes: 250 gramos de repollo 100 gramos de nabo cortado en 3 trozos 100 gramos de zanahoria cortada en...
Caldo de pescado: Ingredientes: Espinas y la cabeza de una merluza, rape o cualquier otro pescado. 1/2Kg. de cáscaras y cabezas de...
